Bahan :
2.ekor ikan kembung segar balurkan garam penyedap
15.btr cabai rawit merah
5.siung bawang merah
2.btr tomat
2.bh jeruk lemon/nipis peras airnya
minyak goreng.garam,penyedap dan daun kemangi
Cara :
panaskan wajan masukan 1 sdt minyak goreng gril ikan kembung sampai matang.angkat
buat sambalnya
ulek cabai,bawang,tomat yang sudah di cuci tambahkan garam.penyedap dan perasan air jeruk masukan daun kemangi tambahkan dengan air,minyak panas sedikit.
siram sambal ke ikan kembung yang sudah di gril.
siap di sajikan dengan nasi hangat
selamat mencoba resep cookadi251
